NATA – Aprendendo com sabor

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NATA – Núcleo Avançado de Educação e Tecnologia de Alimentos e Gestão de Cooperativismo.

Localizado no bairro Colubandê, o NATA –Núcleo Avançado de Educação e Tecnologia de Alimentos e Gestão de Cooperativismo – é uma escola técnica que forma técnicos de alimentos com duas especializações: panificação e confeitaria ou leites e derivados. A escola nasceu de uma parceria do Grupo Pão de Açúcar com o projeto Dupla Escola do Estado. A escola ocupa parte do antigo prédio da CCPL, que aos poucos está voltando a funcionar.

A escola conta com 2 laboratórios, um de microbiologia e outro de fisico-química. Há refeitório, um amplo espaço e 2 usinas pilotos, referentes às especializações: uma de panificação e confeitaria e outra de leite e derivados. Funcionando há quatro anos, já formou diversos alunos. O colégio tem sido o destaque não só na cidade de São Gonçalo, mas também no estado, o que a consagrou como uma das melhores escolas no ENEM 2012. Segundo dados fornecidos pelo MEC, alcançou o primeiro lugar da redação do ENEM das escolas pertencentes à rede estadual, além de ter ficado entre as 10 melhores do estado na prova objetiva da mesma prova. Também foi premiada com o programa Jovens Turistas, pelo destaque na avaliação bimestral do Estado, mais conhecido como Saerjinho.

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Os formados cursam faculdades federais ou trabalham na área formada. Os alunos do NATA contam com uma equipe de professores bem preparada, tanto nas matérias regulares quanto das disciplinas técnicas. Possuem um suporte muito grande dos funcionários e diretores do colégio. A escola também tem programas internos, como eleição de monitores das usinas técnicas e de seus laboratórios, bem como a premiação de uma viagem à França para aqueles que se destacam ao longo dos 3 anos do curso.

O aprendizado incentiva os alunos a fazer grandes projetos, trabalhando de forma integrada, onde a turma toda se reúne em prol de um trabalho somente. Com isso, aprendem como um grupo funciona, simulando situações do mercado de trabalho.

NATA - Núclei

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